Μπακαλιάρος φιλέτο

ΤΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ

Διατροφική Αξία Ανά 100g %ΠΠΑ*
Ενέργεια 338KJ
80kcal
4%
Λιπαρά 2.3 g 3%
εκ των οποίων κορεσμένα 0.4 g 2%
Υδατάνθρακες 0 g 0%
εκ των οποίων σάκχαρα 0 g 0%
Πρωτεϊνες 14.9 g 30%
Αλάτι 0.35 g 6%
Ω-3 λιπαρά (άθροισμα EPA & DHA 427 mg

*Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal)

Σας δίνουμε το φιλέτο της θάλασσας!

Ο μπακαλιάρος φιλέτο είναι επιλεγμένος από την Pescanova για να φέρνει όλη τη φρεσκάδα της θάλασσας στο τραπέζι σας. Aλιεύεται από τα δικά μας καράβια και καταψύχεται άμεσα επί του πλοίου για να διατηρεί όλη τη θρεπτική αξία του. Είναι πλούσιος σε Ω-3 λιπαρά και πηγή πρωτεΐνών. Έχουν αφαιρεθεί τα κόκκαλα και το δέρμα του, ώστε να είναι έτοιμος για το μαγείρεμα. Τρυφερός και πεντανόστιμος είναι ό,τι καλύτερο τόσο για τους μικρούς όσο και τους μεγάλους. Και οι τρόποι μαγειρέματος; Άπειροι! Ανακαλύψτε μερικές πρωτότυπες ιδέες μοναδικής φρεσκάδας στις συνταγές με φιλέτο μπακαλιάρου που σας προτείνουμε.

Και κάποια επιπλέον

Καθαρό βάρος: 400g
Αλιεύθηκε στο Νοτιοανατολικό Ατλαντικό (FAO 47)
Συστατικά: Μπακαλιάρος Ακρωτηρίου / Μπακαλιάρος Νοτίου Αφρικής (Merluccius capensis / Merluccius paradoxus)

Ενδέχεται να περιέχει μαλακόστρακα και μαλάκια

Μπακαλιάρος με σκορδάτη μαγιονέζα, λάιμ και σχοινόπρασο

  1. Για τον μπακαλιάρο
    Πανάρουμε τον μπακαλιάρο με αλεύρι, αλατοπίπερο, τινάζουμε και τηγανίζουμε στους 200 βαρμούς, μέχρι να ροδίσει και από τις 2 μεριές. Στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
  2. Για τη μαγιονέζα
    Σε μπλέντερ βάζουμε το σκόρδο μαζί με τον χυμό, το ξύσμα από το λάιμ και ομογενοποιούμε. Σε μπολ ανάμιξης ενσωματώνουμε τη μαγιονέζα, το μίγμα σκόρδου και το σχοινόπρασο μαζί με το αλατοπίπερο.
Μπακαλιάρος φιλέτο
Επιλεγμένο και αγαπημένο
Καλαμάρι ολόκληρο
Όπως βγήκε από τη θάλασσα
Καβουροδαγκάνες ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Χωρίς γλουτένη, με κέφι!
Surimi Sticks με γεύση καβουριού ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Πηγή πρωτεΐνης και απόλαυσης
Fish Sticks από φιλέτο μπακαλιάρου ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
15 υγιεινά σουπερ σλουρπ!
Μύδια Μεσογείου ψίχα
Η Νο 1 ΠΟΠ επιτυχία μας!