Μπακαλιάρος φιλέτο

ΤΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ

Διατροφική δήλωση Per 100g % DRI*
Ενέργεια 338KJ
80kcal
4%
Λιπαρά 2.3 g 3%
εκ των οποίων κορεσμένα 0.4 g 2%
Υδατάνθρακες 0 g 0%
εκ των οποίων σάκχαρα 0 g 0%
Πρωτεΐνη 14.9 g 30%
Αλάτι 0.35 g 6%
Ω-3 λιπαρά (άθροισμα EPA & DHA) 427 mg

*Προσλαμβανόμενη Ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400 KJ / 2000 kcal)

Σας δίνουμε το φιλέτο της θάλασσας!

Ο μπακαλιάρος φιλέτο είναι επιλεγμένος από την Pescanova για να φέρνει όλη τη φρεσκάδα της θάλασσας στο τραπέζι σας. Aλιεύεται από τα δικά μας καράβια και καταψύχεται άμεσα επί του πλοίου για να διατηρεί όλη τη θρεπτική αξία του. Είναι πλούσιος σε Ω-3 λιπαρά και πηγή πρωτεΐνών. Έχουν αφαιρεθεί τα κόκκαλα και το δέρμα του, ώστε να είναι έτοιμος για το μαγείρεμα. Τρυφερός και πεντανόστιμος είναι ό,τι καλύτερο τόσο για τους μικρούς όσο και τους μεγάλους. Και οι τρόποι μαγειρέματος; Άπειροι! Ανακαλύψτε μερικές πρωτότυπες ιδέες μοναδικής φρεσκάδας στις συνταγές με φιλέτο μπακαλιάρου που σας προτείνουμε.

Και κάποια επιπλέον

Καθαρό βάρος: 400g
Αλιεύθηκε στο Νοτιοανατολικό Ατλαντικό (FAO 47)
Συστατικά: Μπακαλιάρος Ακρωτηρίου / Μπακαλιάρος Νοτίου Αφρικής (Merluccius capensis / Merluccius paradoxus)

Ενδέχεται να περιέχει μαλακόστρακα και μαλάκια

Μπακαλιάρος με σκορδάτη μαγιονέζα, λάιμ και σχοινόπρασο

  1. Για τον μπακαλιάρο
    Πανάρουμε τον μπακαλιάρο με αλεύρι, αλατοπίπερο, τινάζουμε και τηγανίζουμε στους 200°, μέχρι να ροδίσει και από τις 2 μεριές. Στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
  2. Για τη μαγιονέζα
    Σε μπλέντερ βάζουμε το σκόρδο μαζί με τον χυμό, το ξύσμα από το λάιμ και ομογενοποιούμε. Σε μπολ ανάμιξης ενσωματώνουμε τη μαγιονέζα, το μίγμα σκόρδου και το σχοινόπρασο μαζί με το αλατοπίπερο.
Fish Sticks από φιλέτο μπακαλιάρου
Το 10 το καλό το παιδικό!
Μπακαλιάρος φιλέτο
Επιλεγμένο και αγαπημένο
Καβουροδαγκάνες ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Χωρίς γλουτένη, με κέφι!
A LA ROMANA CAPRICHOS
Στη λιχουδιά λέμε yes I do!
Γαρίδες γίγας χωρίς κέλυφος
Φρεσκάδα γίγας
Μπακαλιαράκια ολόκληρα χωρίς κεφάλι
Τέλεια στο τηγάνι σου!