Μπακαλιάρος ρολό φιλέτο

ΤΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ

Διατροφική δήλωση Ανά 100 g % ΠΠΑ*
Ενέργεια 324 kJ
77 kcal
4%
Λιπαρά 1.6 g 2%
εκ των οποίων κορεσμένα 0.3 g 1%
Υδατάνθρακες 0 g 0 g
εκ των οποίων σάκχαρα 0 g 0 g
Πρωτεΐνη 15.8 g 32 %
Αλάτι 0.60 g 10%
Ω-3 λιπαρά (Άθροισμα EPA & DHA) 376 mg

*Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέση ενήλικα (8400 KJ / 2000 kcal)

Για να ρολάρει η μέρα εύκολα και νόστιμα!

Ο μπακαλιάρος ρολό φιλέτο PESCANOVA είναι μια θρεπτική τροφή, πλούσια σε Ω-3 λιπαρά και πηγή πρωτεϊνών. Αλιεύεται από τα δικά μας καράβια και καταψύχεται επιτόπου, ώστε να διατηρεί όλη τη φρεσκάδα του. Τα ρολά προσφέρουν ευκολία στο μαγείρεμα και η Pescanova φροντίζει να σας τα προσφέρει με ομοιομορφία στο κάθε πακέτο ώστε και το μαγείρεμά τους να γίνεται ομοιόμορφα και σωστά. Νόστιμα, τρυφερά και επιλεγμένα από την Pescanova για εσάς, τα ρολά μας είναι εξαιρετικά λαχταριστά και ένα ιδανικό γεύμα για τα παιδιά, λόγω και του πολύ αγαπημένου σχήματος τους! Τέλεια στο τηγάνι αλλά και στον φούρνο.

Και κάποια επιπλέον

Καθαρό βάρος: 480g
Αλιεύθηκε στον Νοτιοανατολικό Ατλαντικό (FAO 47)
Συστατικά: Μπακαλιάρος Ακρωτηρίου / Μπακαλιάρος Νοτίου Αφρικής (Merluccius capensis / Merluccius paradoxus). Ενδέχεται να περιέχει μαλακόστρακα και μαλάκια

Burger με ρολό μπακαλιάρου, μαρούλι iceberg, sauce tartare και skin potatoes

  1. Για τη sauce tartare
    Ψιλοκόβουμε το αγγουράκι τουρσί και την κάπαρη. Σε μπολ βάζουμε το μίγμα μαζί με τον χυμό και το ξύσμα από το λάιμ, τη μαγιονέζα, το σχοινόπρασο, τον μαϊντανό και το πιπέρι και ομογενοποιούμε.
  2. Για τον μπακαλιάρο
    Πανάρουμε τα φιλέτα μπακαλιάρου σε αλεύρι/αυγό/γαλέτα και τηγανίζουμε σε τηγάνι με ηλιέλαιο μέχρι να ροδίσουν στους 180ο .
  3. Για τις πατάτες skin
    Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες και τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό, για 8 λεπτά. Τις στραγγίζουμε και στη συνέχεια τις τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο, μέχρι να ροδίσουν. Στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί και βάζουμε αλατοπίπερο, ρίγανη και πάπρικα.
A LA ROMANA CAPRICHOS
Στη λιχουδιά λέμε yes I do!
Καβουροδαγκάνες ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Χωρίς γλουτένη, με κέφι!
Γλώσσα Λιμάντα Φιλέτο
Σήμερα βγάζεις γλώσσα
Μπακαλιαράκια ολόκληρα χωρίς κεφάλι
Τέλεια στο τηγάνι σου!
Μπακαλιάρος φιλέτο
Επιλεγμένο και αγαπημένο
Γάμπαρη ολόκληρη
Για πολύ καλοφαγάδες