Καλαμάρι καθαρισμένο

Πλούσιο σε πρωτεΐνες

Χαμηλά λιπαρά

Μοιράσου το:

Καλαμάρι καθαρισμένο

ΤΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ

Διατροφική Αξία	Ανά 100g	%ΠΠΑ^*
Ενέργεια	324 kJ 77 kcal	4%
Λιπαρά	1.6 g	2%
εκ των οποίων κορεσμένα	0.2 g	1%
Υδατάνθρακες	0 g	0%
εκ των οποίων σάκχαρα	0 g	0%
Πρωτεϊνες	15.6 g	31%
Αλάτι	1.00 g	17%
Ω-3 λιπαρά (άθροισμα EPA & DHA

^*Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal)

Αύριο θέλω κάτι ζουμερό και εύκολο!

Τo καθαρισμένο καλαμάρι είναι ένα προϊόν που η Pescanova σάς προτείνει για μεγάλη ευκολία στο μαγείρεμα αλλά και υψηλή ποιότητα, διατροφική αξία και φρεσκάδα. Επιλέγουμε με φροντίδα για εσάς τα πιο τρυφερά και ζουμερά καλαμάρια και τα καθαρίζουμε προσεκτικά από το δέρμα και τα εσωτερικά όργανα, διατηρώντας παράλληλα την αυθεντική φρεσκάδα και ποιότητα του προϊόντος στο υψηλότερο επίπεδο. Το καλαμάρι μπορεί να μαγειρευτεί με πάρα πολλούς τρόπους, τόσο σε παραδοσιακές όσο και σε νέες συνταγές, προσφέροντας εξαιρετική γεύση στο τραπέζι σας.

Και κάποια επιπλέον

Καθαρό βάρος: 400g
Αλιεύθηκε στον Ινδικό Ωκεανό (FAO 51).
Συστατικά: Καλαμάρι Ινδίας (Loligo duvauceli), αλάτι

Ενδέχεται να περιέχει ψάρι και μαλακόστρακα

Φιλέτο καλαμάρι με pico de gallo

Για το pico de gallo
Μαρινάρουμε όλα τα υλικά (εκτός του καλαμαριού) σε ένα μπολ ανάμιξης και τα αφήνουμε για 40 λεπτά, για να μαριναριστούν.
Για το καλαμάρι
Βάζουμε στο καλαμάρι αλατοπίπερο, ελαιόλαδο και ψήνουμε σε τηγάνι, σε δυνατή φωτιά, για 40 δευτερόλεπτα από την κάθε μεριά. Το αφαιρούμε και το βάζουμε στο pico de gallo.

Δείτε τη συνταγή