Μπακαλιαράκια ολόκληρα χωρίς κεφάλι

ΤΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ

Διατροφική Αξία Ανά 100g %ΠΠΑ*
Ενέργεια 318 KJ
75 kcal
4%
Λιπαρά 1.8 g 3%
εκ των οποίων κορεσμένα 0.4 g 2%
Υδατάνθρακες 0 g 0%
εκ των οποίων σάκχαρα 0 g 0%
Πρωτεϊνες 14,8 g 30%
Αλάτι 0.40% 7%
Ω-3 λιπαρά (άθροισμα EPA & DHA 412 mg

*Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal)

Η ΦΡΕΣΚΑΔΑ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΣΑΣ!

Τα μπακαλιαράκια χωρίς κεφάλι αλιεύονται και καταψύχονται από την Pescanova κατευθείαν πάνω στο πλοίο για να διατηρούν αναλλοίωτη τη φρεσκάδα και την υφή τους. Aπό τα πιο δημοφιλή ψάρια της ελληνικής κουζίνας, τα μπακαλιαράκια φημίζονται για την υψηλή διατροφική αξία τους, καθώς είναι πλούσια σε Ω-3 λιπαρά και πηγή πρωτεϊνών, ενώ παράλληλα είναι χαμηλά σε λιπαρά.

Φημίζονται επίσης και για την εξαιρετική υφή και την πλούσια γεύση τους. Είναι ιδανικά για πολλές διαφορετικές χρήσεις.

Μπορείτε να τα απολαύσετε στο τηγάνι, στο φούρνο, αλλά και σε σούπες, μια φανταστική ιδέα για τις κρύες μέρες του χειμώνα!

ΚΑΙ ΚΑΠΟΙΑ ΕΠΙΠΛΕΟΝ

Καθαρό βάρος: 600g
Αλιεύθηκε στον Νοτιοανατολικό Ατλαντικό (FAO 47)
Συστατικά: Μπακαλιάρος Ακρωτηρίου / Μπακαλιάρος Νοτίου Αφρικής (Merluccius capensis / Merluccius paradoxus)

Ενδέχεται να περιέχει μαλακόστρακα και μαλάκια

Τηγανητά μπακαλιαράκια σε κρούστα από καλαμποκάλευρο, με γλυκιά πάπρικα και ζεστή πατατοσαλάτα

  1. Για τα μπακαλιαράκια
    Φτιάχνουμε ένα μίγμα καλαμποκάλευρου και γλυκιάς πάπρικας. Πουδράρουμε τα ψάρια με αυτό και αλατοπιπερώνουμε. Γεμίζουμε με ηλιέλαιο ένα βαθύ τηγάνι και τηγανίζουμε τα ψάρια για 4 λεπτά. Τα αφήνουμε σε χαρτί κουζίνας, για να στραγγίξουν από τα λάδια.
  2. Για τη ζεστή πατατοσαλάτα
    Βράζουμε τις πατάτες, κομμένες σε τέταρτα, σε αλατισμένο νερό για 8 λεπτά και σουρώνουμε. Σε τηγάνι με ελαιόλαδο, σοτάρουμε τις πατάτες, αλατοπιπερώνουμε, σβήνουμε με το ξύδι και προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι, τα ντοματάκια και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Καλαμάρι ολόκληρο
Όπως βγήκε από τη θάλασσα
Καλαμάρι καθαρισμένο
Τρυφερό, ζουμερό και εύκολο
Γαρίδες μικρές, χωρίς κέλυφος
Μεγάλη γεύση!
Καβουροδαγκάνες ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Χωρίς γλουτένη, με κέφι!
Fish Sticks από φιλέτο μπακαλιάρου ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
15 υγιεινά σουπερ σλουρπ!
Surimi Sticks με γεύση καβουριού ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Πηγή πρωτεΐνης και απόλαυσης