ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ:
Συνταγές Θαλασσινά
Γαρίδες σαγανάκι με ούζο, πράσινη πιπεριά, ντοματίνια, βασιλικό και φέτα
- Σε βαθύ τηγάνι βάζετε ελαιόλαδο, σοτάρετε δυνατά τις γαρίδες, την πιπεριά, το ξερό κρεμμύδι, το φινόκιο, το σκόρδο και σβήνετε με το ούζο.
- Προσθέστε το χυμό ντομάτας μαζί με τη ζάχαρη και το αλατοπίπερο και βράζετε μέχρι να δέσει η σάλτσα μας.
- Τοποθετήστε τη φέτα, τα ντοματίνια, τον βασιλικο και το φρέσκο κρεμμύδι.
Συστατικά:
1 συσκευασία γαρίδες Pescanova μεγάλες χωρίς κέλυφος
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
1 κ.σ. φινόκιο, ψιλοκομμένο
6 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
Ζάχαρη
2 κ.σ. ούζο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 πράσινη πιπεριά
300 γρ. σάλτσα ντομάτας
120 γρ. φέτα τριμμένη
Λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού
1 σκελίδα σκόρδο
