Spaghetti aglio e olio με μύδια, γαρίδες, μπούκοβο και μαϊντανό

Συνταγές Θαλασσινά

Spaghetti aglio e olio με μύδια, γαρίδες, μπούκοβο και μαϊντανό

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ:
FacebookTwitter
15-30 λεπτά
Εύκολη
  • Σε βαθύ τηγάνι με ελαιόλαδο σοτάρετε καλά τα θαλασσινά μαζί με το σκόρδο και το μπούκοβο.
  • Μόλις είναι έτοιμα σβήστε τα με το κρασί.
  • Προσθέστε τα ζυμαρικά, τον μαϊντανό και ομογενοποιήστε τα.
    Στο τέλος, προσθέστε το αλατοπίπερο και την παρμεζάνα.
4 comensales 4 comensales 4 comensales 4 comensales
Συνταγή για 4 άτομα

Συστατικά:

1 συσκευασία γαρίδες Pescanova Vannamei μεγάλες χωρίς κέλυφος

1 συσκευασία μύδια ψίχα Pescanova

Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
2 σφηνάκια λευκό κρασί
8 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
3 κ.γ. μπούκοβο
4 κ.σ. παρμεζάνα, τριμμένη
2 κουταλάκια σκόρδο σκόνη500 γρ. spaghetti, βρασμένα al dente

Σχετικές συνταγές